Pražení kávy je dnes téměř výhradou pro velké pražičky kde se dá upražit i 100 Kg zelené kávy najednou - kvantita. My jsme se rozhodli jít jinou cestou - pražíme kávy pouze v malém množství 250 g a to pouze a opravdu ručně na pánvi - kvalita. Špatná zrna dáváme pryč a pečlivě pražíme každou várku, která podléhá ruce a oku. Tímto ojedinělým přístupem pražení získají zákazníci kávu dle jejich preference: stupeň pražení a možná přírodní příchuť, či s vanilkou či skořicí - a hlavně nesmírné kvality a chuti. Dále ze zelených kávových zrn připravujeme 2 denní proces bezkofeinové kávy - pouze přírodním procesem s čistou vodou. Pražíme 100% arabiku, původ - Kolumbie
In general, the coffee roasting business is primarily based on large coffee roasters, that are able to roast even 100 kg of green beans - quantity. We have opted a different approach to win the hearts of coffee lovers, by using an old method of pan roasting, always a batch of 250g per portion - Quality. This process is entirely controlled by one hand and the eyes of the roaster. In addition, customers can even choose natural roast or a roast genuine vanilla or cinnamon flavor. Also available is a natural 2-day decafffeination process of our green coffee beans - all natural with pure water to ensure that even coffee lovers, who prefer no caffeine are satisfied. We roast 100% Arabica from Colombia.
Colombian coffee - Tasting notes of chocolate, nuts, herbs, fruit, and a very mild citrusy acidity. They produce a mild and well-balanced cup of coffee with a medium, silky body, tropical notes, and fruity, spicy aroma. Package 250 Gr